隨著房?jī)r(jià)的一路高漲和次世代新的消費(fèi)理念變化，
社會(huì)原子化的現(xiàn)象愈發(fā)的明顯，
Loft，單身公寓，小戶型在房地產(chǎn)市場(chǎng)中的份額正在逐漸擴(kuò)大，
有限空間的最大化利用越來越受到關(guān)注，
以往廚房中動(dòng)輒七八個(gè)大小電器的做法，
也已經(jīng)開始向集成、多功能、高效率的方向變化。
集成灶，正式這種趨勢(shì)下的廚電產(chǎn)物！
從字面意義上來說，集成灶就是集成了
抽煙機(jī)、灶具、儲(chǔ)藏柜、消毒柜、蒸箱、烤箱等
眾多單個(gè)廚電產(chǎn)品功能的一體化智能廚電，
是一種一機(jī)多能，空間利用率高，性價(jià)比較高的優(yōu)秀產(chǎn)品。
2、集成灶的發(fā)展
2003年第一代集成灶推出，當(dāng)時(shí)是深井集成灶設(shè)計(jì)，
其原理是凹槽式的深井設(shè)計(jì)，包含了灶具和煙機(jī)，
使用時(shí)直接把鍋放在里面，油煙就會(huì)在鍋的邊沿被吸走，
極近距離吸走油煙。不過第一代產(chǎn)品由于各項(xiàng)技術(shù)上的不成熟，
有很大的安全隱患，燃燒不充分、火焰和熱量容易被煙機(jī)吸走，
也容易產(chǎn)生高溫事故。
到2015年，第二代集成灶出現(xiàn)，此時(shí)集成灶已取消了原來深井灶具+煙機(jī)的構(gòu)造，
通過借鑒側(cè)吸式油煙機(jī)，改成了煙機(jī)側(cè)吸的方式，
將油煙在第一時(shí)間被吸走，并且灶具的燃燒不充分問題也解決了，
同時(shí)還解決了第一代集成灶產(chǎn)品安全和節(jié)能的問題。
但第二代集成灶產(chǎn)品的問題在于其工業(yè)設(shè)計(jì)和構(gòu)造上仍然不夠成熟，
壞一個(gè)部件，要整機(jī)拆開去修，所以使用的家庭依然不多。
2018年，第三代模塊化設(shè)計(jì)的集成灶出現(xiàn)，
本代產(chǎn)品將煙機(jī)、灶具、消毒柜、蒸箱、烤箱全部進(jìn)行獨(dú)立的設(shè)計(jì)和集成在一起，
并且也開始整合各種智能化操作，優(yōu)化整體工業(yè)設(shè)計(jì)，
將第一代、第二代集成灶存在的安全、節(jié)能、安裝、售后、清洗、維護(hù)等難題全部解決，
開始真正意義上滿足市場(chǎng)需求，讓越來越多的消費(fèi)者開始接受并喜愛集成廚電產(chǎn)品。
3、集成灶的模塊構(gòu)成與特點(diǎn)
目前市面上的集成灶基本都是模塊化設(shè)計(jì)制造了，就是說各模塊是由不同的專業(yè)廠家生產(chǎn)，
再根據(jù)品牌方的工業(yè)設(shè)計(jì)進(jìn)行組裝，產(chǎn)品所集成的模塊，
基本都是下面闡述的這些進(jìn)行挑選搭配的結(jié)果。
A、必備的煙機(jī)+灶具模塊
目前所有的集成灶都是使用的側(cè)吸煙機(jī)設(shè)計(jì)，跟獨(dú)立的側(cè)吸煙機(jī)一樣，
可以做到“油煙不過臉”，選購(gòu)時(shí)需要注意的要點(diǎn)也跟上篇闡述的一樣，
建議吸力17m3以上，風(fēng)壓350pa以上，噪音74pa以下，易拆洗等。
另外目前主流的集成灶均已實(shí)現(xiàn)智能化，如煙灶聯(lián)動(dòng)，
開火即自啟動(dòng)煙機(jī)、燃?xì)庑孤└袘?yīng)、童鎖等，極大提高了集成灶的實(shí)用性和安全性。
B、儲(chǔ)物/消毒/洗碗柜模塊
比如消毒柜/洗碗機(jī)，挑選的時(shí)候主要是看消毒方式是不是組合型的消毒方式，
比如說紅外線高溫消毒+臭氧消毒這種，并且最好選擇容量大小符合家中需求的消毒/洗碗柜。
C、蒸烤柜模塊
煙灶+蒸烤一體集成，是目前最流行的也最受歡迎的搭配啦，
而挑選蒸烤柜，最為核心的就是內(nèi)膽材質(zhì)、容量和蒸烤性能。
內(nèi)膽材質(zhì)方面建議選擇不銹鋼或者帶有特殊涂層的不銹鋼材料，
在高溫高濕度環(huán)境下耐腐蝕耐用性能更好，更好清潔。
蒸烤性能方面，
蒸箱功能主要是看蒸汽量是否足夠大、
是否有防滴水的裝置、
是否有高溫蒸的功能、
是否是外置水箱，
這幾個(gè)方面對(duì)于使用來說比較重要。
4、集成灶的選購(gòu)注意事項(xiàng)
A、選用集成灶產(chǎn)品的時(shí)間一定要在
確定廚房水電位置之前！
確定廚房水電位置之前！
確定廚房水電位置之前！
重要的事情說三遍，因?yàn)榧蓮N電的電源、排煙管和傳統(tǒng)的預(yù)留是有很大差別的，
集成灶盡量挨著煙道墻擺，安裝打造配套櫥柜時(shí)一定要注意預(yù)留空間！
并且，由于涉及到打洞改煙道，要把原來上方預(yù)留的煙道口封死，
避免串味；同時(shí)下方新開的煙道口一定要安裝煙道止逆閥，
防止倒灌（不裝的話一定倒灌，看圖就懂了）。
B、由于集成灶是用的油煙下排方式，油煙是走的地柜，
所以地柜的煙道區(qū)一定要做好封閉工作，排煙模塊也要定期拔出來做清洗，
否則時(shí)間一長(zhǎng)，及其容易導(dǎo)致櫥柜內(nèi)部油污遍地。
C、集成類廚電的一體化程度更高、模塊更集中，因此也要更注重安全性和智能化。
安全性方面，現(xiàn)在好的集成灶一般都會(huì)配置
電氣分離、熄火保護(hù)、漏電保護(hù)、漏氣保護(hù)、防火墻、智能童鎖等功能，
選購(gòu)是也需注意，這方面的配置越多越好。
智能化方面的話，煙灶聯(lián)動(dòng)，APP控制、語音聲控、智能變頻風(fēng)壓、蒸烤箱的智能烹飪等等
都是在逐步應(yīng)用，具體就看各人的喜好和實(shí)際需求。
5、關(guān)于廚電，您還需要知道的
經(jīng)過幾十年的積累，中國(guó)的制造業(yè)已經(jīng)是全球領(lǐng)先，這個(gè)全球公認(rèn)，
我們很多品類的制造水平已經(jīng)走在全世界前列。
大如高鐵火箭衛(wèi)星等國(guó)之重器，小如廚房電器，都已經(jīng)是世界制造的最高水平，
大家選擇廚電的時(shí)候，有一些地方還需要注意。
A、基本上所有做櫥柜的品牌店里的廚電產(chǎn)品，99.99%都是貼牌的
因?yàn)閺N電是一個(gè)重制造業(yè)的品類，不是專做廚電的沒辦法做，做了就要虧。
不是說貼牌不好，大品牌的質(zhì)量往往都還不錯(cuò)，
因?yàn)橘N牌量比較大，質(zhì)量還是可靠的，就是性價(jià)比不高。
一般這些櫥柜品牌的油煙機(jī)燃?xì)庠钯N牌價(jià)在幾百元，到終端就要十倍以上，
畢竟這個(gè)不是他們的主業(yè)，只能算搭頭。
B、精裝房里面配置的所謂大品牌廚電，100%都是工程款貼牌機(jī)！
因?yàn)椴少?gòu)商（開發(fā)商）的采購(gòu)價(jià)實(shí)在太低了，自己做肯定虧本，
很多都是找成本更小的小企業(yè)貼牌做，一方面能控制成本，二是能夠轉(zhuǎn)嫁風(fēng)險(xiǎn)。
但就是這樣，一臺(tái)精裝房的廚電的利潤(rùn)不會(huì)超過10%。
精裝房的出發(fā)點(diǎn)很好，只是現(xiàn)在已經(jīng)被開發(fā)商玩壞了，采購(gòu)一味降低成本，
導(dǎo)致精裝不精。現(xiàn)在的精裝房，材料商沒錢賺，消費(fèi)者拿到的都是質(zhì)量一般的產(chǎn)品，
毫無精裝可言，都做成廉租房了。所以精裝房的廚電，一般拿到房子之后，
如果要經(jīng)常使用廚房的，最好更換一下廚電，不然以后的問題會(huì)很多……
C、買廚電，國(guó)內(nèi)品牌就是全球最好的，不用過于考慮國(guó)外產(chǎn)品
除了極個(gè)別的幾個(gè)奢侈品牌，剩下的不管看起來多高端多洋氣，最好別買，
因?yàn)?9%都是 made in china……現(xiàn)在在中國(guó)的廚電產(chǎn)業(yè)集群地在順德、中山、寧波、嵊州等地，
有很多專門做外貿(mào)或者專門貼牌的企業(yè)，能做非常高端的機(jī)器，
國(guó)外品牌在中國(guó)賣的產(chǎn)品有70%以上都是這些地方生產(chǎn)的，畢竟成本控制，資本要恰飯的……
D、其實(shí)廚電二、三線品牌的性價(jià)比最高
當(dāng)然一線品牌肯定在品牌和質(zhì)量上毋庸置疑，但是品牌溢價(jià)在那里，
買它一臺(tái)機(jī)器的費(fèi)用里面，至少20%的費(fèi)用是買了它的廣告、營(yíng)銷和專賣店裝修費(fèi)用。
二三線品牌的性價(jià)比往往比較高，因?yàn)檫@些品牌基本上都是實(shí)打?qū)嵉闹圃煨推髽I(yè)，
能生存下來，靠的就是品質(zhì)和可靠，專賣店實(shí)實(shí)在在的，產(chǎn)品往往性價(jià)比高。
寫在最后的一點(diǎn)總結(jié)
廚電的選擇是否到位，大大影響到了家庭的幸福感。不論是標(biāo)配的煙灶組合，還是提升生活質(zhì)量集成灶一體機(jī)，都給我們的生活帶來了滿足感。
只要時(shí)間允許，愛上廚房，自己親手做美食，更健康，更舒心，更美妙。
而做到這些的基礎(chǔ)，就是選好符合自己定位和需求的廚電。
若是新房裝修，又不想花大精力去一個(gè)個(gè)選擇，小編建議一站式采購(gòu)，同廠出品，
會(huì)具有更好的一體化和美觀度，同時(shí)擺放在廚房中，也會(huì)顯得更加和諧。
譬如咱家的鑫奇廚衛(wèi)，全套廚電配置的同時(shí)，還有不銹鋼櫥柜的全屋定制服務(wù)，讓大家省心又舒心。
并且，中秋國(guó)慶雙節(jié)臨近，鑫奇廚衛(wèi)全系列產(chǎn)品節(jié)日大優(yōu)惠，有興趣可以識(shí)別下面的二維碼看一看喲！
